Cebolas (E às vezes Alhos) - Não Vale a Pena Chorar...

Na verdade não queremos que chore, se este é o seu problema quando descasca ou corta cebolas, experimente um dos métodos que lhe sugerimos:

· Descasque as cebolas junto do fogão a gás com a chama acesa para que os gases sulfúricos se queimem antes de lhe irritarem os olhos. Em alternativa, coloque uma vela;
· Antes de cortar ou picar as cebolas, retire-lhes as extremidades, envolva-as em papel absorvente e leve-as ao microondas durante 1 minuto;
· Também é eficaz, descascá-las debaixo de uma torneira de água fria, cortando-lhes em último lugar a raiz;
· Pode ainda experimentar colocá-las no frigorífico antes de as cortar ou descascar.