Sugestões de Nutrição:
Constituídos maioritariamente por água, os cogumelos são pobres em calorias e, tal como os outros vegetais, não possuem colesterol. São por isso, um bom alimento a incluir na sua dieta.
Ao confeccioná-los, leve-os a saltear em pouco tempo, pois evitará a sua cozedura, conservando melhor o seu sabor original.
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